Сезнең ризык дегидраторын куллануның 10 җиңел ысулы
1. Дегидраторны ашарга пешерү урынына киптерегез
Дегидратор - салкын һәм күпкырлы көнкүреш җайланмасы, ул уң кулда булганда бик күңелле һәм мавыктыргыч әйберләр эшли ала. Салкын һәм күпкырлы булуына карамастан, җиңел пешерелгән ризыкларны киптергәндә температураны артык югары куйсагыз, дегидратор сезне зур вакытка китерергә мөмкин. Кипкән ризыклар урынына пешереп чыгачаклар. Берьюлы дистәләрчә төтен яки йомырка пешерү нәрсә аңлатканын сез беләсез дип ышанам!
Төрле ризыклар, коры һәм төрле температурада пешерәләр. Саклау өчен теләсә нинди ризыкны дегидраторга салыр алдыннан бу төп чынбарлыкны аңлау бик мөһим. Сез саклаган нәрсәгә карап, температураны дөрес куярга мөмкинлек бирә. Белгечләр, ашамлыкларны киптерергә теләмәсәгез, температураны 118 градус салкыннан сакларга киңәш итәләр. 118 градус салкында азыкның туклыклы матдәләре һәм тәме саклана, һәм азык сыйфаты топнотны саклый.
2. Таймерны тиешенчә кулланыгыз
Азык дегидраторлары җитештерүгә карап аерыла. Кайберләре урнаштырылган таймерлар белән килә, икенчеләре тышкы таймерларга тоташырга тиеш (Амазонкада). Дегидратор кулланганда вакыт бик мөһим, чөнки барлык ризыклар берьюлы кипми. Таймер азыкны артык киптерү яки начаррак пешерү белән бәйле проблемалардан сакланырга ярдәм итә.
Таймер ризыкның киптерү лимитына ирешкәч, дегидраторны автоматик рәвештә ябу өчен эшли. Бу дегидраторларның төп үзенчәлеге, бу сезнең җайланмадан файдаланырга мөмкинлек бирә. Бу дөрес, чөнки дегидраторны күзәтер өчен, аның тылсымын башкарырга кирәк түгел.
Сез хәтта дегидраторны калдырып, мөһим очрашуларга йөрер өчен, чакрым ераклыкта йөреп, ризыгыгызны артык киптерү турында борчылмыйча. Иң яхшы дегидратлау нәтиҗәләрен алыр өчен, профессиональ рецепт әзерләүчеләр биргәнчә, ашау вакыты күрсәтмәләрен үтәгез.
3. Ашамлыкларны дөрес әзерләгез
Азык пешерү процессында әзерлек мөһим адым. Сусызлану алдыннан ризыкларны әзерләү, ризык пешкәннән соң, сыйфатын, тәмен, тышкы кыяфәтен гарантияли. Азыкларны сусызландыруга әзерләүнең иң яхшы ысулы - аларны кисү, бәяләү яки бертөрле кисү алдыннан юу. Белгечләр кисәкләрне 6 - 20 миллиметр зурлыкта булырга киңәш итәләр. Ит 5 миллиметрдан түбән кисәкләргә киселергә тиеш.
Сезгә ошарга мөмкин: 9 иң яхшы ит кисү
Дегидратланганчы 3 минут чамасы кискәннән соң ризыкларны ананас яки лимон согы белән сугарырга киңәш ителә. Сез аны аскорбин кислотасы эремәсенә сеңдерергә дә мөмкин.
Зәңгәр җиләк, шабдалы, йөзем кебек балавыз сыйфатлары булган җимешләр кайнап торган суга батырылырга тиеш, балавызны сусызландыруны җиңеләйтү өчен. Брокколи, фасоль, борчак, кукуруз кебек яшелчәләр 90 секундка кадәр кипкәнче парланырга тиеш.
Foodәрвакыт ризыкны кыскарту мөмкин кадәр тәэмин итегез. Төрле калынлыктагы ашамлыкларны дегидратлау сезнең гөмбә һәм бик дегидратланган кисәкләр алу куркынычына китерә.
4. Ашамлыкларны лодкага тутырыгыз
Киселгән ризыкларны дегидратлау аларның күләмен киметергә мөмкин. Киптергеч савытлар киселгән ризыкның зурлыкларын тоту өчен эшләнгән, шуңа күрә ашамлыклар поднослар тотып торырлык кечкенә булса, алар тишекләр аша төшәчәкләр. Ашамлыкларның киптергеч подшипниклар аша төшүен булдырмас өчен иң җиңел ысул - подшипникларны плиткалар белән тезү (Амазонка бәяләрен карагыз).
Киселгән яки вакланган ризыкларны плитка өстенә таратыгыз. Таралулар 3/8 дюймнан калын түгеллеген тикшерегез. Дуңгыз итен кулланып, һаваның дөрес әйләнешен тәэмин итү өчен, төрле урыннардагы плиткаларны фаш итәргә тырышыгыз.
Шикәрле җимешләр, пешкән помидорлар, цитрус кебек ризыклар тамырга мөмкин, шуңа күрә өстәмә дым алу өчен сөлге ярдәмендә тәлинкәгә ныклап кагылырга киңәш ителә. Калган ташуны тоту өчен, сез поднос төбенә җиләк-җимеш тиресен куеп эшли аласыз.
Ашамлык бөтенләй тамганнан соң, савыт-саба төбеннән җимеш күннәрен алыгыз. Сусызланганда подносларда яки капкадагы үзәк тишекне капламагыз.
5. Азыкларны дегидратлау 95% ка
Азык әйберләрен 100% ка киптерү аларны пешерү өчен бик авыр итә. Шулай ук, әйберләрне 90% яки аннан түбәнрәк киптерү, сакланган вакытта тиз бозылырга мөмкин. Белгечләр барлык азык-төлек әйберләрен ким дигәндә 95% киптерергә киңәш итәләр, чөнки бу тере организмнарның черү тизлеген тизләтү өчен азыкка бәйләнү мөмкинлеген киметә.
Иң яхшы нәтиҗәләргә ирешү өчен, ватылучан, ватык һәм каты ризыкларны дегидратлагыз, чөнки алар кипергә азрак вакыт ала. Йомшак, гөмбәзле, ябыштыргыч ризыкларны киптерү сезнең күп вакытыгызны ашар, һәм дөрес кипмәскә мөмкин.
Әгәр сез ризыкны дегидратлаган бүлмә кайнар һәм коры булса, сез иң яхшы нәтиҗәләргә ирешерсез. Сыйфатлы һава әйләнеше булмаган бүлмәләр, аеруча эчке дым һәм җил кичергән бүлмәләр кипү вакытына тәэсир итә. Foodылы һәм коры җирдә киптерүне уйлагыз, анда ашамлыклар дөрес һәм кыска вакыт эчендә кипсен өчен тәрәзәләре һәм һава үткәргечләре юк.
6. Киптерү процессын ашыктырмагыз
Ашамлыкларны киптерүгә килгәндә, кайбер кешеләр дегидратор температурасын артык югары кую процессны тизләтергә мөмкин дип уйлыйлар, бу алай түгел. Чынлыкта, температураны бик югары кую сезнең ризыкның сакланганнан соң супер-тиз бозылуына китерә. Foodsгары температурада ашамлыкларны киптерү тышкы ягын гына мөһерли һәм эчтәге дымны калдыра.
Төрле ризык кулланмаларында басылган температура һәм вакыт күрсәтмәләре катгый рәвештә үтәлергә тиеш. Бирелгән азыкны киптерү принципларын дөрес үтәү тулысынча кипкән ризыкка китерәчәк. Мөмкин булса, температураны бераз түбәнрәк һәм коры итеп куегыз.
Шул рәвешле, кипкән ризыкның һәр өлешенә кагылачаклар, ризык көтелгәннән тизрәк бозылсын өчен дым калмас. Шулай ук, җимешләрегезне һәм яшелчәләрегезне юып, аларның төсен, тәмен, туклыклы матдәләрен саклап калу өчен дегидратланганчы, аларны аскорбин кислотасы эремәсенә батырыгыз.
Мөмкин булганда, итне гидратлаштырганчы берникадәр вакыт туңдыргычта саклагыз, шуңа күрә аны кирәкле зурлыкларга кисү җиңелрәк булыр.
7. Инновацион булыгыз
Кулланучының күрсәтмәләре һәм кулланмалары булганга, сез үзегезне чикләү дигән сүз түгел. Сез теләгәнчә сыгылучан була аласыз һәм дегидратор белән бик күп кызыклы эшләр эшли аласыз. Белмәсәгез, дегидратор - сезнең кухнягызда булган иң күпкырлы машиналарның берсе. Сезнең дегидратор белән эшләп була торган йөз плюс бер әйбер бар. Азыкны дегидраторлау өчен монда өйрәнегез. Сезгә инновацион һәм акыллы булырга кирәк.
Сез аны утны башлап җибәрү өчен, ит кычыткан, коры яшелчәләр ясау, банан чипсы ясау һәм башка бик күп кызыклы әйберләр ясау өчен куллана аласыз. Башка сүзләр белән әйткәндә, сезнең дегидратор сез аны күз алдыгызга китерә алырлык диярлек эшли ала.
Сезнең дегидраторны куллануның иң яхшы ысулын белү өчен Интернеттан эзләгез. Сезне гаҗәпләндерәчәк, сез бу салкын машинаны кышкы перчаткаларны һәм капкаларны киптерү өчен куллана аласыз.
8. Аны нәтиҗәлерәк кулланыгыз
Уң кул астында булса, дегидратор өй тирәсендә әйберләрне киптерү һәм төрле ризыкларның саклану срогын арттыру өчен чыгымлы ысул булырга мөмкин. Сез сусызлану вакытын киметеп яки температураны артык югары куеп эшли алмыйсыз. Дегидраторыгызның энергия түләүләрен артык күтәрмичә чиста эш эшләвен тәэмин итүнең иң акыллы ысулы - киптерергә теләгән ризыкны өстәгәнче, машинаны кирәкле температурага кадәр җылыту.
Бер үк вакыт һәм температура таләп иткән әйберләрне киптерү дә тылсым ясарга мөмкин. Предметларны бергә киптереп, сез вакытны гына түгел, энергия түләүләрен дә киметерсез. Кечкенә һәм калын азык-төлек әйберләре кипкәннән соң дегидратор поднос аша үтәр өчен азрак вакыт ала. Алар шулай ук аз урын таләп итәләр, димәк, ризыкларыгызны кечкенә үлчәмнәргә бүлеп, күбрәк әйберләрне дегидратлаштырырга, электр һәм вакытны экономияләргә мөмкин булачак.
9. Охшаш ризыкларны дегидратлагыз
Ашыга-ашыга булганда да, бер гаиләдә булмаган ризыкларны беркайчан да сусызландырмагыз. Мәсәлән, борыч кебек тәмле әйберләрне банан кебек җимешләр белән бергә киптермәгез. Сезнең бананнар тәмле чыгачак, ашарга ярамый. Алма кебек җимешләрне бергә дегидрат итсәгез, яхшырак булыр.
Белгечләр брассика гаиләсендә ризыкларны киптерергә киңәш итәләр. Алар гадәттә күкерт тәмен чыгаралар, алар бергә дегидратланган ризыкларга кереп, начар тәм тудыралар. Алар арасында рутабага, брокколи, үсентеләр, гөлҗимеш, Брюссель, шалгап, кохлраби бар.
Пияз һәм борыч кебек ризыклар майлар чыгаралар, алар күз белән контактта бик ачуланалар. Шулай итеп, сез аларны бергә дегидратлаштырырга телисез икән, сез дегидраторны җилләтелгән араларга, дөресрәге ачык мәйданга урнаштырырга тиеш.
10. Кипкән ризыкларыгызны дөрес саклагыз
Саклаганчы, кипкән ризыкны дөрес суытырга рөхсәт итегез. Азыкны яхшылап суынганчы сакларга ярамый. Белгечләр кипкән ризыкны салкын, коры һәм караңгы урында сакларга киңәш итәләр. Азык-төлек продуктларыгыз озаграк торсын өчен, һава тыгыз, дымга каршы, чиста савытлар кулланыгыз.
Plasticиңел пластик капчыклардан, икмәк тукымаларыннан, тукымалар сумкасыннан һәм һава тыгыз супер каплагычны кертмәгән башка контейнерлардан сакланыгыз. Моның урынына сез җылылык белән мөһерләнгән яки авыр сыдырылган пластик капчыкларны куллана аласыз.
Сезгә ошарга мөмкин: 9 иң яхшы вакуум сатучы
Кипкән ризыкларны сакламагыз. Яшелчәләр һәм җиләк-җимешләр 12 ай саклауны бозмыйча уза алмый, шуңа күрә аларны тизрәк кулланыгыз. Сыерчык, кош, балык һәм башка итләргә килгәндә, алар соңгы 60 көн дәвам итмәячәк. Дегидратланган ризык һәм ит күпме дәвам итә ала, карагыз безнең сайттагы бүтән мәкаләдә.
Йомгаклау
Сезнең дегидратор супер күпкырлы һәм практик. Саклану срогын озайту өчен ул күп төрле азык-төлек продуктларын киптерә ала. Сезнең дегидраторны эффектив һәм адекват кулланырга булышучы белгеч киңәшләре бар, шуңа күрә ул акча өчен иң яхшы бәя бирә. Без мондый киңәшләрнең берничәсен санап чыктык. Менә тагын бер: өйдә дегидраторсыз ризыкны ничек дегидратлау
Пост вакыты: 29-2022 июнь