1.Банан
Кибеткә хәзер, аннары банан чипсы алу урынына, сез моны үзегез эшли аласыз. Бананны сусызландыру бик җиңел, һәм сез аны үзегезнең уңайлы шартлардан эшли аласыз. Моның өчен бары тик бананны кечкенә кисәкләргә бүлеп, аларны экран катламында яки стеналарда бер катка урнаштырыгыз. Дегидраторны яки мичне кабызыгыз, аның түбән эсселектә булуына инаныгыз. Кипкәннән соң, банан кисәкләрен һава үткәрми торган контейнерга яки почта капчыгына салыгыз. Сез сусызланган банан кисәкләрен солы ярмасы яки ашамлык итеп куллана аласыз.
2. Бәрәңге
Сусызланган бәрәңге тиз ашарга яки ит пешерү рецептына кушылырга мөмкин. Сусыз бәрәңге ясау өчен сезгә бәрәңге пешкән кирәк. Бу бәрәңгене суырып, 15-20 минут кайнатып, суырып эшләп була. Бәрәңгене суыртканнан соң, бәрәңгене чүпрәксез шома текстурага ирешкәнче сөртегез, аннары дегидраторның джеле роллына салыгыз. Дегидраторны югары эсселектә куегыз һәм бәрәңге бөтенләй кипкәнче калдырыгыз. бу берничә сәгать дәвам итә ала. Бәрәңге яхшы кипкәч, кечерәк кисәкләргә бүлегез һәм порошокка әйләнгәнче блендер яки азык эшкәртүчесе белән тарттырыгыз. Хәзер сез аны пыяла савытта саклый аласыз.
3. Аш
Сез итне сусызландырып тәмле сыер ите ясый аласыз. Моның өчен итнең арык кисәкләрен кулланырга киңәш ителә. Беренче эш - сыер итен кайнату, аны үзегез сайлаган зур соус белән кушып, бик яхшы итеп каплау. Ит кисәкләрен дегидраторга салыгыз, аны сигез сәгать чамасы киптерегез, яки ит яхшы кипкән һәм сыгылучан булганчы. Аннары сез үзегез ясаган шакмакны чыгарып, аны һава үткәрми торган контейнерда саклый аласыз.
4. Алмалар
Кипкән алма татлы һәм кыш өчен бик яхшы. Алмаларны өстенлекле үлчәмнәргә кисегез, аларны лимон согы белән куегыз, коңгырт төскә кермәсен өчен, аннары дегидраторга урнаштырыгыз. 5 градус 200 градус сусызлагыз, аннары саклагыз.
5. Яшел чөгендер
Яшел чөгендерне дегидратлау өчен иң яхшы ысул - һаваны киптерү. Башта яшел чөгендерне парлагыз, аларны сызу өчен энә һәм җеп кулланыгыз. Көндез күләгә астында сызыкларны асып куегыз, төнлә эчкә алыгыз. Яшел чөгендерне саклар алдыннан, мичкә салыгыз һәм 175 градус җылытыгыз. Бу саклагычта күренүне көткән бөҗәкләрдән арыныр. Яшел чөгендерне һава белән киптергәндә, аларны бөтенләй кояшка куймагыз, чөнки кояш чөгендер төсен югалта ала.
6. Йөзем
Йөзем - җимешләрнең берсе, сез аны корып, бозудан курыкмыйча саклый аласыз. Йөземне кояшта киптереп яки дегидратор ярдәмендә дегидратлый аласыз. Кояш белән коры йөзем өчен кәгазь сөлге экранга салыгыз, йөземне куегыз, аннары бүтән кәгазь сөлге яки тукыма белән җиңел каплагыз. Моны 3-5 көн эшләгез, кипкән йөземне туңдырыгыз, аннары саклагыз.
7. Йомырка
Порошок йомыркалары яңа йомыркага караганда озаграк сакланырга мөмкин һәм алар турында бер яхшы нәрсә - сез аларны пешергәндә куллана аласыз. Порошок йомыркаларын ике юл белән ясый аласыз- инде кайнатылган йомырка яки чимал йомырка белән. Пешкән йомырка белән порошок йомырка ясау өчен, башта чимал йомыркаларын савытка сөртеп пешерергә кирәк. Йомырка пешерелгәндә, аларны 150 градуска кадәр булган дегидраторга куегыз һәм дүрт сәгатькә калдырыгыз. Йомырка корыгач, аларны азык эшкәртүчесенә яки блендерга салыгыз, порошокка тарттырыгыз һәм саклау өчен савытка салыгыз. Йомыркаларны чимал йомырка ярдәмендә дегидратлау өчен, йомыркаларны кушып, дегидраторыгыз белән килгән джеле роллына салыгыз. Дегидраторны 150 градуска куегыз һәм 10-12 сәгатькә калдырыгыз. Кипкән йомыркаларны блендерда порошокка салыгыз һәм саклагыз.
8. Йогурт
Дегидратлый алырлык тагын бер яхшы ризык - йогурт. Бу йогуртны дегидраторның джеле роллына таратып, дегидраторны аз эсселектә куеп, якынча 8 сәгать калдырып эшләп була. Йогурт корыгач, аны кисәкләргә бүлегез, яхшы порошокка әйләнгәнче азык эшкәртүчесе белән кушыгыз һәм контейнерда саклагыз. Бу порошоклы йогуртны плиткаларга һәм башка рецептларга өстәгез. Йогуртны регидратлый аласыз, теләгән эзлеклелекне алганчы аз су өстәп.
9. Яшелчәләр
Кипкән һәм чиста яшелчәләр ашарга һәм ашарга ташлау өчен бик яхшы. Сусыз яшелчәләр тәмле генә түгел, ә майлары да аз. Шалга, кален, гөмбә, помидор, брокколи, чөгендер кебек яшелчәләрне дегидратлый аласыз. Яшелчәләрне дегидратлау өчен, аларны кисәкләргә кисегез, тәмләткеч кушыгыз, түбән температурада 3-4 сәгать чамасы сусызландырыгыз. Яшелчәләрнең төсен саклап калу һәм азык-төлек белән бәйле авырулардан саклану өчен, яшелчәләрне сусызландырганчы агарту киңәш ителә. Шулай ук, йомшак исле яшелчәләр белән көчле исе булган яшелчәләрне дегидратлаудан тыелырга тырышыгыз. Мәсәлән, сарымсакны һәм пиязны башка яшелчәләр белән сусызландырырга ярамый, чөнки алар өстендә көчле ис калдыра ала.
10. awиләк
Кипкән җиләк шомырт һәм гранола өчен бик яхшы. Rawиләкләрне кисеп, дегидраторга урнаштырыгыз. Дегидраторны 200 градуска куегыз һәм 6-7 сәгать чамасы калдырыгыз. Аннары кипкән җиләкләрне почта капчыгына салыгыз.
Пост вакыты: 15-2022 июнь